随着对疫情的有效控制，城市按下播放键，恢复了往日的生机。而最具烟火气息的地方，莫过于火锅店、烧烤店、奶茶店……在这些地方，我们随处都可以看见熙熙攘攘来往的人群。有相关调查显示，外出吃饭聚会是大家在“解禁”后第一想做的事。

随着各种禁令的终止以及对堂食的恢复，不少商家也制造出各种五花八门的“报复性吃喝”噱头以刺激你的味蕾。虽然，通过美食可以让疫情期间的压抑感得到一定的释放，不过，美食虽好吃，可千万不要贪多哦。近日，在泸州就出现了在短短4小时内，7名男子酒精中毒的案例。

《黄帝内经》认为：“饮食自倍，肠胃乃伤”。意思是说饮食应有节制与节度，饮食过量，就会损伤肠胃。所谓的“报复性吃喝”这种做法实际上是不可取的。

那么，“报复性吃喝”为什么不可取？

《东谷赘言》指出：“多食之人者有五患，一者大便数，二者小便数，三者扰睡眠，四者身重不堪修养，五者多患食不化。”也就是说，虽然，饮食乃人之大欲，不过千万要切忌“饱食”和“强食”，现代许多疾病如高血压、糖尿病、急性胰腺炎、急性胆囊炎等的发生都与人们不注意节制饮食有着密切关系。

那该如何“吃”呢？

古人讲：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄劳作，故能行与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”这句话告诉我们，那些懂得养生之道的人，都是能够遵循天地自然的变化的。

眼下正值春令时节，雨水节气最应该养脾。中医讲：五味入五脏，即：酸味入肝，甘味入脾，咸味入肾，苦味入心，咸味入肾。因此，春季脾胃养生一条重要的原则就是遵循“少酸多甘”原则。

推荐食物：山药、南瓜、芋头、茯苓、甘蔗等

推荐健脾汤粥：淮山粥、南瓜粥、薏仁粥、板栗粥、黄花菜汤等。

不过，凡事讲究适量，记住，即使这些东西再好吃，也不要过量哦！

本文专业审核：泸州市中医院脾胃病肝病科主治中医师徐春霞

文/李娟

编辑/林正宇

审核/杨华